Selamat mencoba
|
|
Bahan yang harus disiapkan, yaitu :
a.250 gram mie basah.
b.50 gram jamur merang.
c.50 gram taoge.
d.1 piring petilan kangkung (diambil dari daun dan batang yang muda).
a. setengah sendok merica halus, garam dan vitsin secukupnya.
b. 1 sendok sagu ubi (kanji dari singkong).
c. 2 siung bawang putih.
1.Potong ukuran sedang jamur merang, masak air secukupnya samapi mendidih, tambahkan sedikit garam.
2.Bawang putih diiris, kemudian tumis sampai baunya harum bersama bumbu lainnya. Sagu ubi (kanji) encerkan dengan air sedikit, masukkan kedalam air kaldu.
3.Masukkan kangkung dan taoge, aduklah.Masukkan mie, siramlah dengan air kaldu baru hidangkan.
|
|
